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香港美酒佳肴巡禮結束 逾11萬人次入場破紀錄

發布時間:2011/7/7 點擊:57
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        據香港明報報道,香港一連四天的美酒佳肴巡禮10月31日結束,超過11.1萬人次入場,比預期的8萬人多,破去年紀錄。在“旺丁”因素下,場內數百元(港元,下同)的紅酒最受歡迎,有第二年參加的酒商以近400元一支紅酒作買一送一優惠,共賣出50箱;首次參展的藍莓香檳Blanc de Bleu酒商,存貨6000支香檳售罄后,仍有數百名客人慕名落訂。

  第二年在西九海濱長廊舉行的美酒佳肴巡禮,由香港旅發局主辦,今年大會設有230個攤位,包括172個美酒攤位及63個美食攤位,不少市民趁最后一天來趁熱鬧。李氏夫婦昨日與6名朋友到場,他倆去年也有參加,今年預算花費數百至1000元。多人認為在烈日當空的日子,現場不夠遮蔭地方較辛苦,若活動再辦,宜增加有蓋場地。

  酒商“大中洋酒有限公司”負責人莊德才認為,室外高溫影響紅酒的質量,他解釋說︰“若氣溫超過20℃,會令紅酒變酸,故戶外不能售賣貴價紅酒,過千元的通常都會安排在室內出售。”此外,他認為美酒攤位鄰近美食攤位,食物味道會影響品酒質素,建議明年若再辦活動,應設專區分開。

  第二年參展的酒商“葡萄園”負責人余恭山表示,今年客人比去年較愿意消費,4日售出50箱2005年紅酒Chateau Lamoliere,展場以特價398元兼買一送一吸引客人,他指大部分顧客每人購一至兩箱,落訂后到九龍區店鋪取貨。首次參展的美國藍莓香檳Blanc de Bleu酒商,每支特價售300元,銷情極佳,負責人徐小姐指藍色香檳受女性客人歡迎,6000支酒已賣光,但仍有數百名客人在補購名單。

  一連四日的“美酒佳肴巡禮”有超過11.1萬人次入場,較預期的8萬人多。對于明年會否再辦,旅游發展局主席田北俊表示,需要搜集參展商意見作檢討。

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