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香港最“豪”的涼茶概念店

發布時間:2011/7/19 點擊:537
導讀:
詳細介紹
鴻福堂涼茶館

  “鴻福堂涼茶館”成立于1986年,初開業便采用金漆牌匾、

  酸枝家私、銅制涼茶缸等高級物料,建立高雅的“涼茶館”

  形象,與一般陳舊老化的“涼茶鋪”分別開來。

  鴻福堂于2000年將全線鴻福堂涼茶館重新裝修,把以往那金漆牌匾、酸枝家私等極具中國大府第氣派的陳設,裝修成更富時代感、清新自然,卻不失中國傳統文化色彩的設計,以迎合崇尚自然悠閑的新世代。又率先為涼茶業引入中央廚房模式,每天供應最新鮮的產品到各分店,以確保產品的質量保持高水準和一致。

鴻福堂健康快線

  2002年8月,集團旗下的“鴻福堂健康快線”于地鐵站開幕,成為香港首間于鐵路沿線開業的涼茶館,率先將健康涼茶帶進鐵路網絡;全新開放式設計概念,店鋪更切合客戶需要及更具時代感。都市人尋尋覓覓,無非為了追求健康的生活良方,其實,不必費煞思量,因為最簡單的方法,惟有取自天然。健康快線糅合三種天然原素,草本植物 (Herbs)、纖維 (Fibre)、茶葉 (Tea),為繁忙的顧客註入生活動力。

鴻福堂自家湯涼茶坊

  鴻福堂自家湯涼茶坊是集團最新的概念店,2007年集團開設自家湯涼茶坊,集草本涼茶與自家湯水概念,融合涼茶以外的自家老火湯水、糖水和小食,將涼茶館的自家感覺進一步提升,帶領客人進入另一新領域。

  鴻福堂自家湯涼茶坊更于2007年10月正式登陸港鐵九龍站,開設面積逾千平方尺的鴻福堂自家湯涼茶坊概念店,糅合涼茶、自家湯水與藝術文化,打造“全城最豪”的涼茶概念店

和諧裝潢.文化氣息顯涵養眾所周知,涼茶膏品能清熱解毒;藝術文化則有助陶冶性情。鴻福堂自家湯涼茶坊概念店的設計理念,是讓每一位光顧的客人均得到涼茶、湯水和藝術的滋養,由內而外洗滌身心。一般涼茶店的的骰骰,面積不過數十至百多平方尺,消費者習慣喝口涼茶,吃盅龜苓膏或小食,匆匆逗留不過15分鐘,便又要繼續回到“凡間”,投入繁忙都市生活。鴻福堂自家湯涼茶坊概念店,則秉承“真心制造.自然流露”的宗旨,以洋溢文化氣息的藝術和設備,務求讓每一位來者能以涼茶和藝術徹底洗滌心靈。寬敞店面占地逾千平方尺,共分為五大部份,包括 :健康飲食、藝術展、網上漫游區、音樂專柜和藏書閣,以空間感營造休閑而充實寫意的感覺。

藏珍展覽廳.豐富藝術修養

  概念店最大特色,是全港獨設小小展覽閣,不定期展出不同文化藝術,讓顧客能在嘆涼茶之同時,細味本地的藝術文化。為鴻福堂自家湯涼茶坊概念店打響頭炮的,是本港著名收藏家黃培佳的珍藏。黃培佳先生是次以“老香港”為題,一口氣挑選近百件50至80年代本港家庭工業文化收藏品,祝賀這所具藝術意義的概念店成立,并藉以鼓勵光顧的港人和旅客以不同形式認識香港和藝術,享受文化。

網上漫游.偷閑中保持聯系

  香港人分秒必爭,忙里偷閑的同時,仍要時刻與外界保持緊密溝通,為照顧客人實際需要,鴻福堂自家湯涼茶坊概念店特設電腦上網服務,讓顧客登入互聯網檢查電郵、尋找資料、MSN聊天,甚至玩玩潮流Facebook,讓工商界大忙人和潮爆青年尤如置身于咖啡室內,充充電或打發時間,感覺時尚親切。

音樂專柜.悠揚自得

  邊呷一口涼茶,邊聽柔和恬靜的音樂,能將急壞了的節奏放緩,有效撫平紊亂心緒,令頭腦回復清醒。鴻福堂自家湯涼茶坊概念店設獨立音樂專柜,特選賞心悅耳的柔和樂章,為客人“下下火”,讓人味蕾、聽覺和思緒同時得到最佳享受。

藏書閣.馳騁文學世界

  為豐富顧客知性內涵修養,鴻福堂自家湯涼茶坊概念店特辟迷你藏書閣,擺放的書籍當然以健康、家庭、宗教、旅游和勵志為主題,冀以健康的涼茶和知識洗凈客人心靈。

涼茶refreshment 由內而外凈化身心涼茶傳統以來被中國人視為特效降火恩物,鴻福堂集團執行董事司徒永富先生表示,健康需要由內而外凈化,他期望能以此自家湯涼茶坊概念店,改變港人“速食涼茶”的態度,漸漸養成“匆匆來,慢慢嘆”的習慣。希望每位顧客進來,都能好好充充電,refresh一下,輕松一下。

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